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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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( K, H' N2 k! C3 {敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！0 d2 ?) y K+ N+ l
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）1 v' U$ K2 x5 h3 ?5 v! Z3 v+ {3 v' S0 N V
$ E+ ?! Y' h4 H( h7 e- E& Y0 V: u5 \# c+ S( h7 F% n' H8 D" \9 b$ {6 ]2 t
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi% d. N: S `3 b6 S) w0 P# c2 V6 D$ {
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
3 g" A/ e' p+ z2 W' b- E. u; u8 w( N9 T2 F
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 B. S/ _$ D% |, U9 r- e- ]1 K6 H
7 M3 O( ^6 B5 k( Y7 Y. s4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi6 f, j3 G! x2 }$ ^/ n9 o
% v3 `' T/ l4 M- c2 C# A3 P8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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( ?* {5 z. [6 r, z& @1 N9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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& A3 o" E- [/ o+ w" M10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong6 w o. n& G1 m8 z/ C
1 J& [1 F& o- L$ [' w/ S/ H8 `11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球' s b# X4 q8 P9 ~% @- X" f
5 D- q3 ]% a7 a6 w13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球0 Z/ U! j. @6 I% `: D8 Z! Y+ h
% G1 {" G4 a! S9 B' @
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
: S8 W! L& O5 j8 `* S/ j5 `+ h+ Y2 G
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504136 ~- C5 \4 Q: E6 \
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
0 o. \2 r+ Q7 @3 p& A9 W( b( W4 @8 }* ]* Q, X
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
3 i) W/ j5 l; O+ P1 s) l [# q
: ]2 S! @" \/ J* p" s20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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/ J; z5 r" m* \1 _6 J' f2 W% |21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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4 ^0 n' D# n, F/ C, m0 x" a22. 酸辣汤——咪咪龙
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4 q& X) `& ` H4 T0 ?$ a, M# J23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
( O. { B7 K% D+ r
) R: u7 \/ V- q' z24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK+ l3 I& m( o, o# ~
0 D) k1 M3 k# Z+ ^
26. 改良版玉带千张——happysongsong4 f2 R$ M$ g/ i4 y9 r
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 {+ _: m q% u- H% u. E# t3 n/ e
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK- J6 f6 Y- p* l& u6 c* @
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡8 W$ Z3 n" F3 v9 h7 |! U
. \/ Y6 \6 D. P' b8 Q* J30. 四色田鸡——ILOVUTIK/ e; V0 Z# [0 L E$ d
6 p$ K; M% L9 t& B* d; }31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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" |4 }; e4 `9 E3 A33. 香炸芋丝裹肉末——网球
1 L1 b( ^# h. Z6 q/ Y& E: U1 }8 E- D, f6 I- |+ i# v) R, ?" E
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
: T. y4 R/ H3 q" H/ t: o6 m% p. R/ Z# g4 i- u- [% d& F9 p- L) P: N
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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6 S: Y! b7 f$ X3 p- V36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球+ Y0 l& [! h2 q
) h5 L2 Y9 L# x. H: B! G37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 |7 b7 m6 b! X
0 }. P( l( [' _' E9 V& a38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球/ d/ r* F6 j& l8 j! p) n
3 y+ }. m0 r: M9 D/ k
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007. D C( A: j7 Y& I
7 m& I- N4 ~7 z8 \40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球) I" i7 p/ `! ~3 c) g1 o
# X3 ?7 M$ A! g% r5 q% U7 j41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong/ W" |+ _) W+ [& Q
X; T/ O- R0 n W( ~43. 佛手京白——网球
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: Z1 R6 j7 ?: a44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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- c0 W1 W( q1 n# r7 q8 b; }8 a& T" I45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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( H+ Z+ O% J. h: B47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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% l8 W: K5 h1 p' m1 B: `48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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8 I- P. w* p, a5 D1 `! }49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 d: B7 M- d9 I) v) C! r, J( u
- Y/ U1 K0 C. k" o- J v50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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/ B- j( n: q" }' K9 T51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong C( q- H/ E0 ]0 O# e: V
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54. 干煸豆角——Happysongsong3 V: o: e* ^" l$ e. v* P2 ~$ G
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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5 |, J1 q4 Y( {% S+ h56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
8 M( b0 Z4 l5 Z6 P' x' |: _- V7 L5 C: Q2 I6 }8 }
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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. ~, w$ o7 u9 D' E58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球5 u* k* b' |1 a2 X0 D9 T
5 E! j0 S9 B5 _59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong2 Y/ Q' [9 q2 E) ?. @9 S# t4 G
; L2 }6 ^5 [4 k) {- h60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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x* l, r5 l! Z' H! L$ X62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl9 I1 Q2 O* p% v$ _0 `
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63. 酱鸭——Jane_xyp* R# R" k# n- W5 V2 p8 A. K
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl6 o0 C- O1 ?0 D+ `
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球; k5 o4 M' s" g8 e
2 H m3 Q% D* j% V3 k, D66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 A/ [/ G0 C* A( Y% H! ~
$ M5 X/ k q- X! l( y/ P1 T67. 糖醋排骨——xxiuzi
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" ^& \) z6 r# S5 e# h$ u! R68. 凉拌椰菜——网球' e9 u) _% H b8 L- ^
- Y, u: F# {, _8 Y0 e: ^69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl p$ ~/ }! W9 H$ l9 G* U
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70. 五彩鸡丁——lily_zl& v+ p1 U! e8 S q4 @
/ D- W: g& M9 ?) d71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球4 A3 b9 W1 {/ w5 B: Z3 C) @
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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5 W" p' \/ s9 V$ k" o8 [73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球6 K$ a, J6 m* P) n
% b$ J7 F/ B4 W) w7 @74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) }# C! y j" o+ N1 F+ y
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- F7 ~8 B; |7 X$ M: H( ?* ]9 m7 X
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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# X4 z; V0 N9 ^- I79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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; y7 v/ J3 ]! [6 E! ?' b80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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1 u2 Z6 c5 J: n: \+ v t4 n. T) c& T81. 糯米藕——遁世的野草# E; k8 t0 r* l: W \
; J0 g" y) p2 s/ M" A: A! A82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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3 I8 N4 Q- W# }1 v9 C2 l& y83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! N1 Q7 c$ C3 B2 E. [4 J
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86. 芙蓉乱——vichida8 Y5 ^/ L+ x9 Q3 i! I+ w8 Q% G
- l2 O* S ?1 N87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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; Y( M$ v w( ?- ^+ [( b2 E. {89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida$ d) F g4 l4 J% _
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球5 y ~" X J0 B' c9 M
5 O, m& C7 J1 I/ `94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK+ ^5 R; a8 B* Z$ @+ F
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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4 m* z( H- }7 v; e4 t. a9 T96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球" ^8 z% I1 ^- A/ [2 |
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl) f3 A6 z3 f" A# ` B
1 }+ W2 M/ z- E" ^, g98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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3 @: q/ S& p) _, W" R* g99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球# M$ \ q4 G, W) ?8 m9 Y- u
+ s M! n" I$ F* I100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球8 \4 N2 a* ]: C. |# w
1 Q0 F; J& `" a! G o4 Y z# p101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi1 v# I) o( n8 J2 I
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球# d x- D7 c" B- F
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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4 I0 w; a! h* ]7 c9 F! J1 e105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球$ L! s$ D% K' c9 ]
' ?& C, W, e# ^: _8 v7 T3 D& Q106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi+ d W; ]! \ {- W! m
% {1 k# S3 }2 x ~107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球. N' [' z+ i. F: m8 ]" v
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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8 z5 Z( \# h% z( F* U" a109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球5 Y+ M$ c' e; S: _/ V$ o
" x- W1 g7 ]1 u8 R112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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" H4 [2 X5 F- D; Y3 }0 R114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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3 b7 e; q0 W5 R115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球; {, h* C0 q$ c) I# Z, _
/ C0 D" o" o0 q119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi4 a: G3 j) H( L2 {
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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) j2 [3 _3 M& C- @1 i' }121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida; |1 p3 Q! w9 ?. L) B
5 f& a- s( F+ s) H3 \. z' Q- W5 R2 B122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl! W6 [; T1 A" i* C8 Z, R
8 J( o0 t q2 t) m123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 v- S6 `0 P; a U
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl B1 L7 ]; y# S" j# t
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发表于 2009-6-20 21:47
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