|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
7 Z, w% Z2 o+ S6 S7 c. K& l5 y, w7 S/ B7 A) V
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
. L/ ?4 [' T. Q
) h# k+ ]3 _4 C" K 美食电梯：* h8 A5 V: d* p Q
3 p) V [! J; I/ _& {
3 T) j/ h! n& E3 E* U
8 @' S' a6 F y' ^5 T
0 _" T; }( H1 n5 o* ^; D
q% o) [, Y" e1 l$ K （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
" d+ |( W W, K2 `; y7 V) L- t8 L, r& L& q- J" Y
- ?8 w: q! Y& d% @1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi, Q* c; Y! d/ A9 W& {- ~& J
( J; D, Q0 @4 T7 W! O
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
" s$ R! f+ _( V) @- p. h( {/ d, [1 s$ P# k2 I' o, l
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
6 W' [8 B7 E* y. c$ P u4 j9 A- O& B
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi/ @8 r: F# \( a0 W! ?/ m
1 Z1 L" K1 v' r O0 l8 C9 E5. 酱牛肉 —— xxiuzi
% i& y2 h V/ U
% N. J7 q( w9 Q9 a* w6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi& t5 K& u, t6 [+ Q8 Z4 j
& M% y6 F$ U w, ^5 [7 W) o1 }7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi' B; c2 Y5 |! L
. x+ c) `2 U8 _8 x" L
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
! u! o6 ]) F. K8 r
1 g" K, \% z* p' |7 K9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
8 m4 n- F- ^5 b% k4 B7 S& \
$ f% m' Z5 j1 C2 k# p10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong% u+ n6 I$ P6 q8 {# k
. s. _# |# X0 y3 x( Z( {11. 文蛤蒸蛋—— 网球
4 O+ d- ~7 B; D' S& x6 M% q! C, N, S* N8 _* R
12. 苦瓜酿 —— 网球9 Q: q& k7 \% N
0 u. I& q- f. F8 U& @+ E4 L2 N; I
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球: J! t( A1 [" l5 t# Q& u
# F/ U9 d7 G+ R" P Z2 k1 M9 W. {* j14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong; f) L+ x! o* W- B- C
# ^3 ^. H# ]- M' r15. 蚂蚁上树——nancy20050413
) F/ K( X9 z5 \3 }0 B0 z( z1 I2 [
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504138 o/ H6 A7 D3 g( a- T& P: |; V
% Z% @/ @( B( B* |
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
2 a7 X: E" t8 A+ L6 [- a5 w4 k' Q+ v; u: P) q: z
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 Z! j1 d2 e* T2 X: Z4 f
8 K) d+ z0 K6 {
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % Z0 m4 }4 X: @/ B# h# m
d- r5 o; A. W ~9 x
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 % A+ m; Y. y& ^$ X5 E8 W
' T+ J: e! R0 L' }( d
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong1 ~" h" C5 [8 O% s, V
' D3 A0 ^& w) E; r22. 酸辣汤——咪咪龙& ]3 b' n" r# h" i
6 \1 {( P1 }6 R6 g; q& a23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
5 D W# @4 ~# I2 F4 T, f4 M/ T6 o" |* y
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK. P6 x/ n& i/ l$ g- [$ W
/ t( Y0 |( ^* E, \2 i& d25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK8 V, a% r/ d) [2 T @/ b
4 d6 r0 X& o# d2 S* x5 G4 Y
26. 改良版玉带千张——happysongsong
! g! w, J) t2 M1 M1 v( `1 U5 D: V) Q- {& {7 s" P
27. 清炖猪脚汤——happysongsong1 E+ E2 ~+ _- o4 ] ~5 h* B3 x# R
* r5 u+ r5 }2 g/ B
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
- F9 H, n3 v( n" T& D T
/ _7 v, ]6 r' u5 U) q a+ _29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
' s4 r7 `5 F, k% S% @5 p( f) Y6 B9 `$ Y$ n* o
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
% t& n( T0 e) E* H* ]& L
/ _; l# _ ?- {$ J( g: {( P31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 H7 R0 C- z& R4 H, g
m T7 W2 e% o% u& L r32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球" n- A0 _0 [" e$ w
% T3 {/ X; I2 Q3 s$ r- ]8 y
33. 香炸芋丝裹肉末——网球) o+ o4 b( i H
0 f2 D) m7 f9 Y" x
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong+ L$ |5 p+ [% e3 r6 `& u% I
( X- l) b, Y+ t( j" z35. 菠萝焖鱼腩——网球
# c+ J& B+ u( |4 g, |3 v9 |4 b( n/ k% ^, S7 L
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
`" A8 ~; P+ X' ~5 B( a# [* x0 h. E0 t N N
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球# t4 R! V+ [" u
$ x# C6 u. ^7 {7 I2 r' A
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
! C% v# Y9 t2 X& p/ z6 e9 b' d2 d/ H+ N; _1 r
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007+ K5 D3 E. k1 Q6 ^6 h+ C7 x: h- {
1 o1 S& j. c g; {4 ^* P40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球 C) ]% j) h2 Y; B
8 s' ~% _" L3 m0 m' j
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong! t0 Q0 P# t {8 V
( j0 m2 C! ^7 r& J! Z
42. 茶叶蛋——Happysongsong
% M: q6 V+ i( v F B+ Z1 n: D5 J1 S L, H5 p, ]
43. 佛手京白——网球/ ?8 L2 n1 m. c0 O3 e
6 n& b9 Z9 l$ L8 \44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
& |4 Q8 f& i( \. s! g+ r: R2 D7 m, n6 ~! x% a0 r, E) E
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# l: \' I$ o# B" v
8 h0 e4 @$ L: [! q9 u; i1 V
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
0 J) |# `. z+ V4 I& H5 E
, ]5 [6 M6 v7 c8 |& J6 ~6 p47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球: l" v* C9 h3 f K3 u: I
0 B- }. P Y6 M$ R" G48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
( k7 `- }/ S6 j/ y8 s4 Y7 j5 W
0 Z. E" j0 _1 g; y- N49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球( c: u$ T' L2 h
; I3 w0 d& F( f4 o1 N1 Q4 v6 k
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
/ J: Y' Q4 e) T' g
8 K9 v+ h8 S) p4 b* p( q! l( y51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ ^/ r, k. X8 U1 I5 S; l U
% E1 a- A& B! e0 w52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
, [ y# v5 `/ \0 Z# @0 N4 X3 [2 J1 _3 U- M# X- P
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
) V1 e4 r3 O. `1 }" z' ^, D4 i, B m d- \" D1 t$ _( M& [! z
54. 干煸豆角——Happysongsong# H8 B& k9 Z: B5 o% B3 n
7 x N9 L! X8 A3 x' Z: N55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& P- J/ d3 d8 S( l
3 }+ U! \. ] C4 y56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
0 ~) L V* K# g: ]( _1 i1 P" ?5 D6 X& Q# R- ~5 i8 D( i2 x1 [$ N0 _
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
( I( |, G# R* ]& z+ J$ V5 W2 Z- k& L V0 ~! t
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球. }, T4 u' [" @2 O
" q, K0 C6 d C
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
# r% N( W& k y; f, c# \; s( d. E' r- a8 o
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
3 j8 ~4 t8 C& ]% a5 X: j! J0 d8 I2 e0 r- l4 w
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
: A1 P3 l' D1 E) V( U; q* ~& G
9 O+ X( V& }! E2 I; ^0 k62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
t- k4 d; T! e7 S) y- z2 _/ K& j' |" f6 l
63. 酱鸭——Jane_xyp
- m$ V# D/ m: e, n4 x4 ?
6 ^1 R/ H1 q; M( I/ G% ?64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% l( @1 K' x' F
. t* B; T% U" R$ G5 n
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
+ l+ m+ B5 t \/ W: E
; U( Z! r, O. S1 m- m% d+ h4 Y! z66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK+ E, @6 H" \2 J- Z& u+ p6 @
5 O0 C% Z- O, S: f( {: x' F67. 糖醋排骨——xxiuzi
: Y% F9 t! ]! z9 X6 a
9 j% Y! @4 F3 U68. 凉拌椰菜——网球
& ~- p0 E/ z, l" x# C! j" }$ j6 ?/ W X- W/ @- x. q, i
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
1 R6 I z0 k1 t- k( P2 Q( q
4 m" N$ ~8 ^3 p3 }70. 五彩鸡丁——lily_zl& K- c: R( ~( `8 W& W! ^/ O! K! z$ \& h
- J$ k# K# v" [# {/ f I
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
, e5 T) q4 h0 a b5 U \, b
2 X' C+ R* s1 q6 D' @6 f) J72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球- h( w8 h% D! r, a6 u [! S
5 e* Y) J" `2 ~0 t: R
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球( Q/ w) Q: @* L* u% {9 F
- d5 U' x" x9 `$ `5 f7 Y9 _74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球$ Y5 M* V; ^+ o) u" x6 V# Z+ K* x
# D4 w) S O5 S# h
75. 川式回锅肉——lily_zl
5 U3 q8 `# L7 Q5 I+ r* s( }- j/ `
$ o6 |7 \) v' B- D+ a76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl4 @6 z4 O6 B | D3 q' {
4 W" ^5 d/ b+ ^; m2 Y3 T' E
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
7 e: Q" H- ^/ x: S- G
( R0 N: B) ?3 z3 P D1 n78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( d9 L8 ?8 o. R1 [8 d1 x$ n
+ Q8 Z$ W1 e2 w5 `) j" _
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
3 c& _9 \2 ?& i& a" b7 j1 D2 Q( U2 x/ f: U# {* E& V
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
/ ^- Q4 i) G) `, k7 `8 x
3 B+ b% I0 G( L+ n" n2 u8 _* n1 T81. 糯米藕——遁世的野草
2 A% l( m ^1 P+ z0 e0 y. ?- C* X$ W1 i, J% _+ D' C2 T
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
, w& y9 Z1 S" t
% j8 q: g# ?5 f, C+ x+ U" s83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl- n+ R. x% O+ ~# C, s5 i' s- Z
) s0 a' A' N+ W7 v' S
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
0 k& ]9 }7 \: W' q0 c; L5 _8 X) ~# j- s: d; ~+ N6 w, v9 t
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球1 s' W6 t2 c9 ?# `" z2 s: D) f) F, o
- H& n2 |. V! q% s; @
86. 芙蓉乱——vichida6 E! n2 B5 W( W ]- Q% u- b
3 [" [, p; A! J, C: G5 S
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl& ^4 S2 P. ^6 r
; w$ b V6 H5 u0 B
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
5 w* e1 e9 G) N3 S! P' d" ~" O, e$ N8 }/ u$ I: S4 B$ a* c1 [
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球2 t7 x9 T/ [- S& `& \
% V$ _' \ P) c90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida4 J) Q( g: v4 y4 f7 U, A- @
" U1 L7 z, t2 k* h5 G91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl @$ M9 l% `: H: x
, w& e* P: ~( }- ? i& P4 e( E
92.芙蓉醉——xxiuzi& P! `: F4 v* Q
/ }8 o! E; b2 N' x93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 r6 e N: N) _- I# }, o4 K* N
$ W3 \- }% V: f6 Y9 p
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK. T: a5 V1 O; X( ^9 b( `: ^* l
* z# K+ }# X( }* f( F95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl3 g$ ~; P+ y6 L$ }( G
2 b3 R1 c# f1 w; X' c& z96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球9 v7 x5 t, m V" p
, g! O l# _0 v3 W97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl- u. d7 @8 I$ f! s) n
+ @2 T0 w4 p! U2 G5 V98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
X/ q& [5 J: {% c/ z! @' d% }9 `, G" t
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球' T, ^2 p) }( x
/ c7 X( K7 ~# B' ^ C2 a
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
( m; w* A p, C9 q' S# f; o2 P6 `, w3 V; q% q( k. e( Q
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球) E' |1 V7 K0 @
, |0 \% g' P6 m0 }+ I
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
/ m# i( t' ]& T# H/ l6 ~+ A: a% g% r' ^
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球. ^8 P8 k$ L. O) S: a i. H, ~* r
6 c! s6 E5 o N9 S& |! L& w
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
' d% @& K* k- |3 f) z# A
, a: R* N, X& H( o% A) r, O105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
# o t) p4 i7 ^
% P/ _9 ~ Y) t* d7 `; c106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
, @7 Z8 z& q7 S
+ ]$ M C) H$ _$ m) y3 f107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
. e2 Y4 ]( e/ l+ F. ]
, m0 M; r D! A" Y9 Y; _108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球4 V* u: C. V# H' f
5 J) x1 p' i. c% F E4 b. U
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
* G' F: C1 h9 ~7 i( z1 ^% ]9 \: ]- g+ M
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl0 G* X; k& U1 F) I8 ^# y0 ^
l+ A+ ~) l& Z1 a$ Q$ z111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球. n; I- H- _% v6 f% W
: p1 H9 E/ r. f112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
4 f y7 M' `0 L9 R2 w9 \0 u3 F: ?0 a7 c: Q
5 c6 d, z+ D4 ^5 k113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
4 G: y3 z' U' {/ e# [4 d/ Y4 O+ `5 w" V+ x2 w
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
" b6 a( a. u0 P' [- c. {" n H5 t F* P! h& w- F& Y
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi; i0 M$ q; E- z% t' E! o
$ }3 x' ~, Z* P/ {' I! c( b/ q: k
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球7 I9 y+ N. d h7 B0 }
* t! k, B& r+ V$ d' [; \* |
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl& Q8 b( V8 o& ^% }/ z/ s
9 ?6 u; l: n) d& I6 h0 [ g118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
' X" i' b+ d2 i
6 n( M% S, M$ i" U: _119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( p8 G0 [% @1 w/ `) j& h
6 U2 c+ V5 t3 q P z+ \
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球1 k! u ^) x* E
; K+ y, R6 R7 K$ z121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
7 [, M x0 Z" d' G5 t! y0 H* ?
+ d- F' u! q1 A- e4 c) y122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
5 I2 q) n' [7 a# n) s/ c+ h4 @4 D: i7 ~
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球3 U# V; V* n, z5 }8 \" |1 `& V
" G, F/ v# B H124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl; S$ e) ]( @. ?5 T! h* A
6 V8 g% m: Q0 J. _. Y; t
9 f2 t- v* F% }% A: A% a# z; @8 S
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
