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( K0 ?+ l2 O+ |$ O中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ j+ `' ^( A: H
& {, E! i- t! u* O& P, F1、面色苍白型：气血不足
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( i& d, `1 Y, ~食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 r) P; B3 `, g5 w7 n* r
/ M+ x4 B5 A9 ]6 r功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; }2 p; R2 V" L6 K
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2、面容多皱型：脾胃两虚 {9 \5 }+ _8 W8 a: {9 x
# S8 _3 e" l; o1 j8 m食疗：什锦山药泥+ B* j( `- l! O; _0 \- [" t" a
/ L% P. d; l: X, y" _5 T- E* F7 ~做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! X# q1 j3 D' @
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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3 J9 h( u9 ^ @; G" T8 O8 ?功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' n# {2 W+ o: k
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, l. A$ n# g1 O, s8 a, O
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食疗：栗子炖白菜
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- ^/ \/ }/ r& I做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 e7 G, z, o/ ^" q/ `
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。; ^' u5 }8 ?" s, J, ^0 s8 M
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 i# _( C5 U% K9 D- g$ `
: V! B4 t0 O; s3 ?功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~