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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( a% C* m+ e" n- I; {$ l( I
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1、面色苍白型：气血不足/ l0 d0 `. l# v; C
& w+ C# B* y- J6 _8 t! U食疗：蜜汁花生枣
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6 r! S3 _1 ?, Z8 r/ d8 D; {- e做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。0 t+ Z# R' L5 J0 `
6 a% j5 f: J+ U5 s& {- ]2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 y2 Z6 S0 v4 y
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) Z3 ?2 |% I: M7 K& I# E( j, \
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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" l3 \! U! H$ f% M* ?. k! ]食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! M' y5 _# O! E7 s* S4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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" B- _9 D) S9 P t0 I9 H食疗：栗子炖白菜0 p. t, M& M' h' f, |, S" E- z
. ]$ N1 h z! Q5 { V做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 x: C7 U- o% \, A# `) [9 y% [
: u. V& @' A& F+ v, J5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 ^) G. N/ o4 X$ y+ _: F* I8 e
1 S7 Z" ]6 Q- Z1 H食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~