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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 D m+ U" @: a9 w( T& X) ^: o; w
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1、面色苍白型：气血不足
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( o$ O. \4 }; N! h% \食疗：蜜汁花生枣, L7 E% {6 G' F6 O% j/ f
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" }* B+ L2 z* N% f
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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8 y* m9 \0 Q% h% E2、面容多皱型：脾胃两虚
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! L& ^8 y+ z D+ {3 D1 K8 V( m食疗：什锦山药泥
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5 O: F) x8 o, k K8 Y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* Y$ l1 O W/ L0 H+ x
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 H" t" V% A: L" P3 }2 f) B+ _7 s# e
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。! ^3 r# | }# S0 v/ N
, A p% q3 ]+ o! u食疗：笋烧海参
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- Q; @& n m% v# @* x( T: Z0 \做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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; q v2 t2 ^3 x6 u$ E1 E功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- x J& K, L$ {3 p' V8 J4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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1 z+ J+ U F3 b" A1 U: v3 J2 J食疗：栗子炖白菜
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0 V% J( Z4 m; m, j8 c做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。' q! O5 @8 [2 i' s& J p$ `; T, O
4 _% l; Y. x2 [; \* M1 U功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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" F! l+ o, k2 X3 O. ~& G; U3 S5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" y% x2 u! a: j! h
) J: s% h! ^6 d. x" e食疗：海米炒油菜
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4 c" f" d" a, R! R/ m: P2 q. B4 c做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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" Q$ Y$ J3 ~" F6 `0 O1 O功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~