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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶8 o( Y8 @5 h( N; F
制作第一步:6 B* ~: J' v# J" f; x+ X( \# g
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;& @ r# i" C+ d3 H6 n
2、加入两碗清水;
! X4 n B: G- l6 [; H! T/ c5 g 3、再放进一个生鸡蛋;2 Y4 p3 C0 I b1 R* H5 D$ C% R' e
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
; B6 E, m( p& P* s4 U& M 制作第二步:8 i/ Y1 J3 L+ V( _. K; t
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;- z: C) U0 D ^' L
2、加入三分之一块阿胶;
/ r6 D3 V. l$ ?9 c, I 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;- |& t* ~3 X/ X" t& H7 y* p
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;3 {: w% ~, B8 n' Y; E- e
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
3 W$ t ?" o# ]1 f$ ^瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
! W* ?8 A5 M! `, V7 U胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左, [5 x; E3 N5 O. U" r" ~9 g
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
7 J( R" X# y |( u/ Z/ |5 o1 t 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.% k: J/ R1 {! r, I+ a$ ~# q+ j* j% S2 @
黄芪 Radix Astragali ) i5 ?/ P3 T9 d: H
别名绵黄芪。
4 S2 ^0 S" l6 C- v; h" M3 L 性味性温,味甘。0 F- B" [* f2 a1 ]# }9 B$ J1 h; @
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。- b) G3 u/ V/ c V$ N+ Y
当归 Radix Angelicae Sinensis
# j% c D& P5 {6 D* | y 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
% ]0 `1 b6 n- J5 |6 B 性味性温,昧甘、辛。
' g. X7 k9 o0 J9 y+ t 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
F: _* U- l8 w: W- {" h 党参 RadixCodonopsisPilosulae
% [4 s& c) x& o+ `& j 别名潞党参、汶党参、晶党参。7 A6 r9 s9 Y- d3 @0 V! C
性味性平,味甘。+ r" w, j% f0 h- l4 i6 t
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
3 ^ d& {8 n( p6 n( i; K0 i7 a& Y 川芎 Rhizoma Chuanxiong
, [( l1 Q# N q n- d+ X 别名芎穷、小叶川芎。5 g- ^4 ?) A3 B( n7 ?: N8 m
性味性温,味辛。6 O& @& N9 J8 ~. C
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
# T: b$ T: W/ N! [# m( i) T6 q 阿胶
, t' W+ T- _$ j" J' e 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。' F D ^$ c0 d4 H- Y
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。* T4 d6 a. a9 ^8 `1 d
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。 C1 I% M; j& a) q) s) Z
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。, ]" t* d7 e) D4 ^
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝7 Z5 o' X; A8 c3 `- [9 x
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。4 Z1 [/ I# q; O: {; O" ]* W/ l
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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