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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]' \, m  ~0 h) `% k6 U
' F6 C7 H* ?* J$ A- h3 q
A
6 I5 e! N5 ]; o* H1 ?早餐 Ahan gangwan ) f/ m4 W. A6 F# h! n
午餐 Ahan tschau 8 w1 ?3 L$ m+ z6 {
晚餐 Ahan gen   # f: T! b* D) O0 J7 S2 Y+ r9 Y

5 E% l0 [: @* Y/ l# JB
5 t  z3 `, W; e" w2 OBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
! |5 \4 a! @4 v' O8 N5 ?Bai ma grud 甜柠檬叶
! O1 \2 q0 c, D% i1 b" u' dBai manglak 罗勒 6 h4 Y2 C. g5 X# v
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 - ]! Q: m) l9 _; k% a$ f9 u
Bed paloh 糖醋酱鸭
" \, m1 j) l/ e) Q. YBia 啤酒
: p+ D: L0 R/ `" @6 [5 hBo(h) 煮
: ^5 e6 f- W) n% l3 u4 N& ZBor bia tord 春卷     5 q* b( m! @+ O9 g* T3 z* A
. g9 A/ `# r  `) W
F
' B8 e! Z' t* y; P8 ~Fak tong 南瓜 # U* z& ]) f1 i; Z* f0 d3 J
Farangh 番石榴 4 G/ d; T9 O9 n) m) C# R

1 D" e) V' q9 n  D7 fG 4 s' T! }' @, ^( g
Gabi 小虾酱 7 V8 q8 V; V4 g  l$ I
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
2 Q  f* h9 Z4 fGang garih 印度淡咖喱粉
( C3 k$ @' p" o) VGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ; b+ J# l+ Z7 X9 w7 `) m0 |
Gang laing 泰国蔬菜汤
& u/ M# j* I% ^$ o$ x- w2 Z2 C: V8 zGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 9 k' {3 Y6 x( W$ {  {) K: J
Gang nua 五香牛肉 2 h6 Q! H& L) @8 g: ~' C
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ) L7 c3 r/ `! c' p7 X) @; L1 Y
Gang som 蔬菜加鱼 ; q: y& ]1 y# s6 c4 N) u9 C
Gafa 牛奶咖啡
, \, s. B9 A7 j& bGafa damrorn 清咖啡
+ o# M' A5 b7 ^; I2 R( Z, zGai 鸡
6 r$ H% G# Z0 {; V# g" aGieo nam 馄饨 $ ]8 ?6 Y/ ~% S8 R3 v( W! h
Gruei 香蕉
% h( v4 k" q$ P, tGueh tiao 白米粉 / X0 w% w8 r' A$ i" ]- b; I0 K
Gung 小虾、螯虾 ! |- ^, _/ P. N9 e
Gung hang 小虾干
! S4 Y! X0 l% `: [Gung yang 烤虾串
" J% o$ i# L5 c/ Z
* n; L! O! @1 F5 `% O7 HH
& ~3 `8 q6 F3 d* ?& QHua hom 洋葱 7 }4 Y- V8 `9 w9 i. a  |
Hua schai po 萝卜 , f* ^9 B) o5 J+ B

6 Y3 ?2 p, F) B: b5 D2 F/ VK 8 d0 y/ t: P) I& a1 B* q" b! n5 t6 e
Ka ti 椰奶 4 `9 u  n3 d8 g7 w2 J& D
Kam puh tord 煮肉 / J  j6 j4 }0 d8 J
Kao 米糊(粥) ) O, L/ o! o) ^
Kao bed 鸭肉烘饭 6 I2 G+ T6 L9 h# w; c! t
Kao dom gai 米汤鸡
9 W1 P8 C( l8 O- U+ P; MKao dom mo 米汤猪肉
- [. Z# ]% U; K9 e7 NKao dom plah 米汤鱼 ! D; [9 B: L' i4 E3 Y  a' h
Kao gai 鸡肉拌饭 8 M& {1 O, E/ G! X
Kao man gai 鸡块拌饭
+ e- P& h( h9 O3 H1 I. UKao mo daeng 红烧肉拌饭 4 r5 n0 [- k  g5 j: k8 X. Z
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
9 f4 Y2 x; _0 o4 ]% ^9 vKao nieo 糯米丸子
$ r6 N" i( D- f. iKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 e; @* d8 x; r
Kao pad 炒饭
% H1 M  I( g+ h& ^& EKao pad gung 小虾炒饭
, n4 q; x4 s2 X0 n' I/ `7 `- r3 ~Kao pad talee 海鲜炒饭 ( k2 V% D  N+ N6 l
Kao plao 米饭 + W. e" F3 A% x8 F, T
Kao poht 玉米 . h  e6 W6 l' m% t3 F
Khai chiao 大蛋饺 & s3 u$ z2 v! \& v1 s
Khai dao 煎蛋 " X2 x( f9 U6 f# I. r/ B
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . c- W% k  e3 e4 R0 f. k% \; o
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 4 ]; R! H; r3 Z0 q: ?. Z
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 7 l8 ?" Y+ _; t. p1 M, W- \
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ! K6 H0 c/ u2 Z+ p# M: y/ ?

0 y1 X; V  I2 k0 L" \7 |. R2 nL & T; l. i9 I# B+ m
Lao 烈酒 + ]" C  I1 r0 u( o
Lin ji 荔枝
* T+ ~; y' w- q' |4 }. O
( |0 w8 v& H3 J5 d* P4 HM / X% y* ]+ F& w* X/ J) Q# n+ F
Maah hoo 菠萝肉丸子
. F- F; F3 M3 w/ N% ^7 DMahkong 湄公河威士忌
3 g: B5 g2 f3 k, o# m8 iMakahm 罗望子果 0 l* z5 V; K' J
Makoa tat 茄子
7 x2 f5 f* w% c. |  L- j( T3 |Maokatat 西红柿
4 c+ W1 X+ ]+ I1 e- Q# GMalakor 番木瓜 ; j7 C0 M6 n6 N1 m) m5 j  M: S$ h/ A
Manao 柠檬
$ y3 R0 d0 R. g/ ?8 k" v0 lMan farang 土豆 0 _4 {, W( o$ d8 _) Q
Mamuang 芒果
3 z, K, y9 ^& d+ ?Mangkut 山竹果
$ [: K4 {$ b6 E4 h, e. EMaprao 椰子 2 x1 v/ @, S9 S$ L
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 + D1 v/ d( ~) C2 \
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
3 H3 X  c- E, v) GMie klob 炒面 - c! I# ]6 I' `
Mo 猪肉 0 N8 m4 K; v- Z  ^  N5 _  {
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 8 T5 T3 m! V) W! T$ G  S
Mo satah 猪柳    
; Z* e# _1 K- ^+ Z# _0 Z! k5 r9 d
3 |4 L  k3 @! _+ \N & M; G, g8 }" p4 I4 v7 Y# Z# l" b
Nam dan 糖 . H0 l# o' ?: l- {9 J& j- W, ~2 Z5 z; R
Nam jim much sate 花生酱 6 ^8 |0 o) Y  ~" F% s
Nam lorn 热水 7 c% Q- ^5 U1 |$ t
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
3 i/ m3 ^. W7 `/ INam plaa prik 芫荽拌辣酱 7 T2 G' L" h( s* {+ u
Nam plan 鱼酱
  N& _; u1 g- ?* ]Nam prik 红番辣椒酱 1 f8 C/ D2 `& t) x8 P0 Y0 H
Nam rah 矿泉水
: o( j2 l# q( n' kNam som 橙汁 . q$ p$ S; v1 l1 x' h2 \/ u
Normai 竹笋
: P! s$ K5 X# l& YNuah 牛肉    
3 \3 ~, d# \7 t" }0 q7 j, g) V3 o) r4 _3 I4 Z  B7 i9 l
P & P0 \6 P. a3 B; |! R
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 : ~, |/ t5 Q5 p! a. [6 e
Pak 蔬菜 1 P8 \: c% G! ?: G+ J5 J1 L
Ped 鸭肉 2 ?& z- I3 Y0 X( x
Phal thai 炒面
4 q% D" y: q% q2 h' S0 RPlah 鱼 8 F/ _' n& M. M* m. y8 {
Plah kapong 鲈鱼
+ t; w9 L% N& K! I! o; Z3 VPlah muk 墨鱼 ! H* k6 y0 [, _6 n5 p
Plah priao wan 糖醋鱼
2 c$ c$ ^! f7 A# R; aPlah tord 烤鱼
; p, u) S8 K% q0 [; @Plah tu 金枪鱼
" u2 t. N/ J) S* ]; @) wPolaris 瓶装饮用水 " ?1 E$ u- U+ ^4 O7 A
Priao wan 糖醋 $ T8 Y! D  w# h# \' I8 w0 Q
Prik ki nu 红番椒
# [5 t, M  k& Y% k. D7 M; D- K7 hPrik shi fa 小辣椒 0 m+ A/ k% I. L8 s# k
Prik tai 胡椒
, ^" n; S3 [1 u, i' ?
# ~' `0 K- U3 E! ~! W! y2 MR
( t) L/ N! ^' C  B0 u5 g; aR Raprathan 吃 Roohn 烫
# L! `7 z) X4 A8 p: g/ O; F# m; E9 @. l) c% w
S
5 Z9 T  A# }4 B5 Z6 W' ?0 e/ BSapparot 菠萝
  r/ ]1 R( ~' V8 tSen guetio 米粉 ! o5 D# A& e& I0 v, o$ q
Sie juh 酱油
. V, }+ B( r: H0 v+ USom 橙子
# F/ ?5 z+ ?8 A# q. W/ L
7 E) W0 P7 i; z; pT 5 I# V* y$ b! M0 s
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
/ U  u9 M* F" b2 v+ A3 rTeang mo 西瓜 2 [9 s$ R- A2 d% t7 x7 b- j0 F" A9 |* A
Toa li song 花生
0 E, e0 n# G* L; sToa ngog 笋豆
! _$ D; a1 _3 z: KTom 熟食
( c* `8 k3 `8 R: _0 hTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 & @; c# e- Q' x4 k  l
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
9 A* D+ g) @" d' hTom yam gung 海虾汤
  ~8 @7 U3 X. C( R4 }, _- O, ^% l, c2 KTom hom 春季洋葱
5 T* z6 }  i* h/ b$ XTord 烤
$ E# n1 h0 I. B" P: c* T* nTschah 茶
# b% ~. M" E/ h- E1 kTschah lorn 热红茶
* n, ~/ A" f; D3 ?1 F5 kTschah yen 冰茶
, g0 P+ m7 o0 r  oTuna 金枪鱼     " F  D2 I/ K0 f1 L; q4 r

- Z( D* h* ^+ t: b+ rY 5 `* N  g  _- E9 T3 Z# ]2 n
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
0 I5 ^' I" R5 Q! ]Yang 放在烤架上烤 * \) V, Q) ]$ O) \: T8 \
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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