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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]+ V% M1 L$ V8 s6 X7 H% n% }( e2 z
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]( P+ n* G) S9 j( @. _: R9 Q# D
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]8 c" d: r C. ?) D5 l' Z7 a6 y L; D. i* z
8 V# S0 y* C2 g& Z, Q) G[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 4 M/ @% ]' k' o, v
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]2 g) u4 t, K% ?6 z+ K" C
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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8 ?- S" I: H5 T[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)9 F0 B9 \( B) x- o1 w: S# Y- l- _
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
( I/ s5 h1 N* j1 n& r2 U1 [9 C再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)% A9 P, m- k" p0 p" d! W: p; m
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9 }# b( U2 ^+ Q3 t( k/ L- W% ^还有大家都很BS的粉红色...哈哈..." [2 l( B5 _, v
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 0 T2 Y4 N# N, p
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6 q1 C; b4 Z) V泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]8 b0 M( ^# t U1 B) c' l3 E% l' s4 |
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... $ j8 F8 J9 a3 y r. {
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? # R6 K# J8 @5 H7 T$ {
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! G0 q* f, `( R- U* `5 M3 ^9 d[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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