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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% Q* ?" X) X$ D% v
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
! C, q5 l5 H+ w( o* a4 G3 I* c<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>5 X% T6 E! ] ^) x' N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
' [, y* Y1 J2 _# I9 Q. v3 g<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>1 W3 J, z, W. x- f4 K l- m& {
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" h) L$ n: g& b H! D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) w2 B! r9 I# S+ P$ P8 B
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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+ m8 O3 s0 f7 ]* t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 m& U3 J5 u, ]; {8 V! O' _9 d
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! S( I, [ s/ N9 j/ h
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( X$ q P8 z9 C1 A1 C$ Y4 o<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; M7 R, ?+ ~$ Y3 ]+ K5 U
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5 Q& B2 B, ?0 e9 e5 `* g) h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 B; j8 O# l% K% r) y9 K9 Z1 O
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
" p8 |5 n8 X( ~3 A# l<P> </P>1 _+ w0 k: ]1 ?
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( \3 k' G1 }/ U" g7 p<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>* h( t9 o; u5 Q* E0 L
<P> </P>
% {: o. _' j# o2 Z9 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>& m4 a( F/ F9 `/ {( v
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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% ?1 l# a0 {+ h; R' m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: H8 ~- d L8 {2 v. Y4 S<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>' e+ e) ]5 }( c( j% `" W3 e
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, W/ ]; e2 D; m<P> </P>4 W: f0 T% G. J2 }+ [. H7 K6 [$ J
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
/ _2 @/ C% y3 |$ ]* v+ ] ^# C<P><FONT color=red></FONT> </P>
- P% \, J1 ~2 D3 ~# t<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 ^" ^6 m# s+ Y0 W' L7 r0 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% c8 V) K9 P. P4 N+ X; B0 F0 i4 t; G<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
m1 q* W) X% a' L, O- f% O- [$ i W<P><FONT size=3></FONT> </P>3 C5 Q! K9 f- a" `; k, s
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
, ^! H) I5 @' }: A4 j+ \5 v<P><FONT size=3></FONT> </P>
B- |( B& Y3 I<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 {- k( p. p( R0 U/ B) L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 ]/ h7 |' _3 [% e$ c<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
2 x' O# m1 w( |0 b6 q C: F<P> </P>& R5 Q3 n% k) x0 G0 h
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& b. v0 z! k Q; O! F* r; L3 o
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<P> </P>
6 F& l! |$ A. J) Y y5 N5 I<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 t$ J; _9 Q @7 Z3 _) G
<P> </P>
8 ~0 B6 c9 T& d' ~6 |0 F" }1 X<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
+ A1 j$ d& s9 s7 Y4 m2 C<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>( ~6 o s2 ?3 |
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 G& ?5 U" O/ l/ U7 l3 r<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 h5 s! y& n! n C<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. R3 I7 J7 ^+ `6 r- K) X
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) h4 B" K4 l" J% e. _+ g9 W+ X
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& c8 ?" c% O& @/ I5 I; f<P><FONT size=3></FONT> </P>3 z x* x% }0 k: f9 a3 O( r
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