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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>$ r- h, ^2 q( q( T( u& r
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4 ^ w6 l8 W1 Q5 E4 Z9 r8 ^<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>5 ^$ p. c/ f* g. `& h
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' H: k+ N4 R3 j3 u- ^
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>2 D9 T2 y d2 }# S: U V% E- w. H% X
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9 `" R& X7 ?* N! e7 k7 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" n8 y* [: o( E- [& X# M" t<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 F; ~% c; Z( q, h4 \- `* d
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>. [6 F5 ]& M& W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) H; @& _4 i. w4 S0 @) o
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>: @2 k8 v/ S' J( H. u0 w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
$ h5 g& b' s: g, O$ X' ]<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: V1 x1 b3 B. ] W6 k<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& j; E. U/ O) l" h7 u* k<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>/ ~4 B1 |) W/ I: o/ ^- @4 S4 D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ o5 u+ R# Z- g+ o% E
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 K# j {5 q' ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 ]* `$ B' w2 M( B% k0 B% Z5 y" k<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 A) J; |3 S6 b3 e! s* ~2 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>& Q, Y/ d8 X6 [1 X1 {: f0 a. U& C
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) y$ S: d* Y& R+ s2 i2 f7 a
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 s* [ v8 u" [. c! k<P><FONT color=red></FONT> </P>% Q7 F8 w0 Z# v
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
' Z9 t' M% U. [# z+ `5 Q* N<P><FONT size=3></FONT> </P>( T3 O: l$ ^9 O) p. d
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
% z3 s, c( n M0 B E<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 W2 m, R+ ?% _% M<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
0 p, r$ H- q6 I' }; c<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ v# S; ?; k! w<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>7 A% j% W6 M9 x: Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& K- T6 Z. Z% L; I3 `* z- ~<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>/ f4 P. q1 @, a* C
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! g+ E C L. [<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>: e+ O p& c4 c! @
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
/ C1 c7 t; H+ X8 m: O. k# G<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>: Q! W( F& k9 U; \% i: w
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* M4 ^# U' a5 T" o6 ?
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
! E$ b$ T3 M: H- `<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( X: C% P2 i) x5 k# G' }<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P> ]! {, [1 D+ i, ^, m
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