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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>+ I# d X5 T, a8 B
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+ l7 R( x) \8 E0 z8 ]<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 ?7 s I4 v6 D% ^' Z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 C7 f, w' q7 G& W' M: |$ f
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
8 b; ~3 e4 {' _# r<P> </P>5 z3 G; b8 R4 l9 _- D
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
# d, o+ b! @% S& }7 X# u3 u3 d<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>" `8 X5 X) K' f! |2 B; U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! @, h# R/ Y- P2 G" F1 t<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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% {: z3 [/ D y* E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' q5 i* S/ A+ F* [: i9 g1 M) `<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ v' \! b1 E) g" \9 T5 \
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^( a! w Q1 `8 W+ g5 U9 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
$ r5 R' |1 x8 v: `" x<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 y/ [. z* n1 d+ U6 a, a; G
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5 r7 A# i, t9 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 r+ |& i; X! J, T8 t
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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& q- N- w8 K g- C+ h7 a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! u- g" r2 o. \( ]
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
9 t" Y6 O8 N' g3 J. v" N8 h<P> </P> Q; p/ y% `- t* t: z! C
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>- T3 p( H2 ^- a0 K, \8 n
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>: i8 I5 |5 v$ L
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/ J* x' Y; p& Z) j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
+ f0 R7 \' M6 |8 N% l: @& Y, h) W<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>- L9 C8 R8 Q- x2 y( @# \$ ?9 {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>- z3 P) ^1 ?2 c. Y+ ?2 N8 M
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>+ O1 b' x# k- D+ K: |
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>4 Y% s% R; E1 f; L, Z
<P><FONT color=red></FONT> </P>" a) `5 @: j0 g
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- I. D) ^8 {$ }6 ?+ l/ L# u0 m) w0 ?( S<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ e: w6 R* P1 c) [- W4 _<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P># m$ u- {, T7 z& A: ^6 ?5 H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ A4 Z" |( r8 ]) o& O! c<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>" l0 o5 u& t( X! a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' A' i( k* a, Y* `<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 @: w" P. d: c u
<P><FONT size=3></FONT> </P>% }0 h1 G# V K$ V) G5 a
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* ~# }( B+ Q/ P6 j3 k
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! s9 I+ R: t8 h/ o" F) y1 x; g3 y9 s<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>0 }# a/ Q6 Z( q# w) R* ?
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8 j$ i R5 Z4 N# y$ W4 H<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 f( h9 p3 n4 I9 U
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 z* b, p5 z& K8 ?2 w C- Y$ }
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
1 D- u0 D) Z& e+ l<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# M* U, s4 `% r& i9 q& H<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
8 {" N" _" O5 ~, d9 B8 d8 y) C<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
1 \/ s/ v+ M" R/ Q: w, j<P><FONT size=3></FONT> </P>0 @" |! r, E, j) G9 |# E0 ]& n
<P><FONT size=3></FONT> </P>' n7 N: x( B3 n5 N. W% ?4 O0 H
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