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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& P0 B' ?! V4 Y' I7 i
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
: l Q! ?, h i" `& c<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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5 u5 a1 E* m0 K* w1 s8 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* Y; B& b1 g% q* E5 C' \2 \<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 A7 ~) R6 Z( Y
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! x- e; {4 S8 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ ~5 v2 }9 H: K% [<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>% }0 `2 p" D9 l" P: {
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; L; r& b: m; B$ F/ X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 Y" N- _# r5 y1 @
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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) p0 h1 I6 V, {: g/ z$ L, k( j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 n4 J [& I' g+ C: S, m( K/ _<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>4 m# V* M5 R" T8 E! N | c7 ~' m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 d0 P# G$ K/ Y" C1 N
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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: `. u4 P# z. e7 }/ @( k8 z+ K c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
2 t5 D: q3 d( u<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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3 i5 [/ b$ d3 n8 `) `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) L. U) _9 v1 Q6 \! Y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>: `- j l- n& m8 ?) p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
* X0 Q. t3 N* R7 N, Z: t" |$ `5 `<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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7 D- ~! c8 y2 v: P& D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% k* K" Z# w: }: s; [. e<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
; W/ O( U4 a1 X: o1 f<P> </P>2 `# c9 A$ h; w9 |$ g
<P> </P>
1 r3 h9 D9 E# s! y<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>7 Y* Q; U* Z: F
<P><FONT color=red></FONT> </P>2 U% |9 E" m) d
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 W7 c! |% b8 }/ w/ S' f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 |- L: n8 k* t<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>' m! W* d) @2 H( T
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 h3 q: j( N7 }2 o5 @ @4 @
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>1 o4 }$ O' H9 U5 K) C/ }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 u+ ?9 A% I* w6 @<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 N* M) C9 |% N }7 k" ^' i& U2 B
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 j- G( ~* `5 [5 c# j* l5 N
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
- T* b4 L* u! s3 Z, X& J& t<P> </P>, o0 M) I8 F/ W0 [
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>5 P# _, w) e& x1 x9 q3 ^
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>& c- L$ i8 l! N/ u5 q1 ^4 i
<P> </P>
- U/ E6 a u( E7 L2 y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>' U0 b& M& s( X4 D
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, Q) n. o( u8 z6 _0 J7 [ D
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>% j5 i! l3 _/ J# D* Q' @3 ^: o
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
9 a( [: J( Y8 r) D<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
, p' Y) Z v0 `$ `+ Q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>0 Z; q0 q9 K2 z! O) i& W0 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, y4 D, Z) a3 D- ?: s2 I* H9 `<P><FONT size=3></FONT> </P>
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