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客家擂茶 `$ ~( n2 r4 q- [7 V
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。0 R( A9 O/ p' ~: M& {
# q4 h7 g4 k* Q* x, w 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。1 p9 m6 p# I5 H9 e6 \/ {
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荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。' }* e7 ~* c4 a# G/ o
$ b* e5 P1 j! R( n 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。' }0 I/ i4 w; J
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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: j/ V: q3 j% {; k8 G, v 山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。; }% o4 [# _' w7 X0 y, k. B+ i! Q) c
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降脂保健绿茶+ I" ]$ R; Q6 X$ X/ F9 v
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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1 K J3 \5 D9 X# [! x8 M 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。/ k$ z# j# {9 y6 b
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消脂绿茶
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; a+ q/ Q/ ~. U" w3 u2 K2 Y+ S 茶方：绿茶1g、大黄半钱。1 P9 G* D! F0 h3 _ L3 B. e1 ~0 b
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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) j; B) r) d R: E: C 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。: H" C; X# U6 E J4 i' _/ g
( J$ m/ I% h; _ 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!; \. t9 O) t; @4 g+ I0 y n
7 T3 ` S$ o% G/ h) O 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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! j1 h( Y" I9 N6 O$ u6 p! M 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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