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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。& h+ ?7 h# }% R, ^: m! X0 @2 Z% t+ y7 w

; L( u% S4 q" ~  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。$ T) G0 U7 z7 L' X4 Y0 F! X

1 Z4 v# v; O2 T  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
  E/ o& H* h8 S- G4 K/ M$ Q1 Y& R) b( D- w" o; H- Z+ K' V3 I
  属阴虚体质者:6 @/ F, G* m1 S6 S5 U6 O" q% f

! _1 n0 G! H' k/ v, v0 ^  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
2 k, t& A+ X. y; U& S
/ B, n! v$ s  V. _  奶黄香粥) \( z; F6 I, R: V' M; I+ E

$ x- c' I5 U; c" S  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克  y* _) Y$ s4 a7 E0 T7 ^
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  配料:冰糖适量。
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0 D' L- d4 H4 [  u" T9 m$ s  N( z  制作方法:
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' B1 C+ M, c' u1 M8 [& {7 j: ~  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。- x! z" M1 k8 ^) h" o

0 X7 T. W+ |/ B" Z) X( i# Q0 p" u  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。/ _; |1 G: N# O4 I( s# w

  A4 ?; P4 Z3 E9 d* O  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。0 s1 Z3 w2 F! N, p. S7 B

" L( H& l& |3 c, I" E6 N  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
0 Y% \% t2 L* W9 a. A. C! N0 v, @% J. F8 V$ y: K) g) L; p
  功效:清热润燥、养血调经。" K% e. U3 y; z2 D, W

1 A5 x' |, `3 [* O/ U# `  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
. [% j# Z+ O1 M( X0 B" I! o% M
, D9 y9 H/ a6 k* o- \  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。, C* v# K+ I/ T% ~
- t) T6 [$ k$ [; Q
  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克- ^9 p; k6 k* o# ]! ]5 c1 h

2 S6 D; r2 ?; z1 C& N  【配料】红糖适量/ n9 Y5 u# y. w% D: a. q- G
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  【制作方法】4 P0 r) _; q4 F- N9 h. A9 }0 M  w

6 K5 I: u) n: g) L! {  大枣洗净待用。2 }- X2 w% z9 o$ @! a+ c
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  桂圆去皮洗净待用。/ `4 h% d( M7 k" Q* \, h6 i

8 b* C' A3 Z3 A" o! v% r  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。. G. D' M/ v0 G4 c

4 W' e1 e! K( Z4 Y, J4 t  【功效】温肾健脾补血调经1 T! x! h4 J+ [7 g' d$ b9 O
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。; l7 u# I7 R' R& e
4 y! B. T$ `5 U6 h9 f6 R
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。1 X2 v% C+ f5 V5 A
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  属阴虚体质者:: g" j  N) }' G0 Q/ O+ r

- c8 H" a  X$ M. a/ @. E  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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; f1 h+ b4 q8 v* t; a1 y  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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" ]  V( V$ s/ W; E3 y9 @2 I: u- a  莲藕木耳老鸭煲/ Y& V4 C; R6 x

, {# U3 z3 N% v. X) `! v7 _3 t1 H" f  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只5 _7 @; K0 }5 c
* x3 R% j) `; r4 U! R
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
& S8 @' K& `5 l# H0 _9 B, x/ k# y: K; k7 f" Z" e
  【制作方法】3 b- O! ]' t2 V+ }" D
/ b) a; I; c! n9 Z
       莲藕洗净,切块待用。
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$ P) @) a: T4 w) j- V$ z* U6 j+ M  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
, R! b( Y3 {: r7 m3 F" b% h5 e1 K' C, B8 ~& [" l& y
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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" Y. i1 k+ \9 w  【功效】滋阴清热凉血止血+ M# h# L/ H5 y& r9 i* m
" C. r' _1 c) w' e! m
  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。/ |0 r# s, g4 `1 n

4 j2 I- a! L4 O  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。) K' E  m7 h2 ~0 C9 L2 B. C9 x
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  山药栗子猪肚煲7 C) q4 C' u7 Y9 J0 o5 q
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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: y4 I7 {7 Y' i  【配料】生姜料酒精盐适量
( ~9 G' v( J- z0 C! _& J& _5 S! {  M9 u+ k
  【制作方法】/ m. W& y) x# j& j

# l6 Z) f0 U& B  鲜山药去皮,洗净,切块待用。& q5 K( K) S+ F/ Y6 q

' K* I* b3 g& F! R- A  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。1 e+ E7 V. f9 B, |4 e: a
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。6 X7 S) I8 ]# u7 O* D
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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; V  M" z5 N& ~5 f  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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2 H6 K2 g% i! w2 N[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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