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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。% j+ ~: j8 V: k3 m
* ?7 k  @" G: S( X
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。) \2 {' Z* @$ s0 m
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。5 M& @. K- @# r) a

6 T6 S2 Q! W2 X0 T6 b  属阴虚体质者:7 u/ j( g+ j) A0 x0 P

: l# v9 Q( {2 B6 ?' v! Y  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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2 R5 {9 W2 [) l' B- k* z, z; h. ~) G  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  T; P1 e$ N, y  配料:冰糖适量。# T3 c$ d& \# }: @4 Y+ J
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  制作方法:
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- {3 [* w' r: i# G9 Y5 j1 z- X  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。2 W1 p1 i% \( P9 e. b" h
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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' e/ S, [: ?0 j) R& E; c  W0 X* o  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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2 C: O: i* D; k( \" }. G7 J  功效:清热润燥、养血调经。
2 Z. A; w5 W" H5 d: Z
' l( Q7 C4 v1 g  d* c  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。/ ~" R' }& P2 I

; }( b$ K3 |5 H; R6 }# m9 x2 t  属阳虚体质者:
3 t; t6 B: R1 X
* M/ ?& Y5 M$ l; j/ a  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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5 G9 _+ ~6 P! z- Y3 q8 _  黑糯米粥# A6 R& k2 b. h4 B5 Y

. B5 z; t7 s( a  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克+ ^* E- H5 Z) g0 B
& N  q1 r/ y3 o+ P5 p$ ]( u9 K& J
  【配料】红糖适量5 |/ t, X4 C9 A& A

, X) J1 m, q8 W& ?  【制作方法】8 m$ E8 v4 ?% ?' Q1 T
' [& F  m+ O6 f0 a
  大枣洗净待用。6 O, V1 ~' ]- `6 G1 f

1 f, B8 U! B% V- s+ L$ m  桂圆去皮洗净待用。
3 X- o9 [5 R2 B$ Z& K
% u3 `+ B) k7 U& j  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。4 q& l* s2 l, [2 V8 o  V9 u

: Q8 ^" J8 I) q/ p' n  h/ U  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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+ S9 K' ?, n! y; a  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:) h+ R3 m' F) N
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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* ~, M3 a! g4 q8 Q# z( |6 a  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。) f' y& c" K) x* s
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  莲藕木耳老鸭煲" b! ~7 @' z. k. ]6 s3 d) T
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只1 H& y: C% P: i. M5 N8 ?' _
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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$ N/ h  w& X: S" o7 H  【制作方法】7 o% [- F% H& z; V2 h( ]  S

! N! ]3 H& ~1 P2 e: K* ^# G       莲藕洗净,切块待用。. }# p. I2 L% o6 c

8 M! b& C; R* k: e  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。! A. G" f# D! i, X* \
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。7 W% x. y& m- c

! T7 C' C' x* A/ _/ s  【功效】滋阴清热凉血止血1 A! X/ w7 M) q7 N, V
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。* ~" X+ ?* J, \1 y! l$ q) J; p

$ J/ F7 i( V" N  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。% l& M: m4 O* k' Q- B
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  山药栗子猪肚煲
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/ B- A8 N8 C, D0 o+ {9 L; s  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个8 i+ |- ~2 k8 X. p3 Q) u

4 e# r" ]/ p# [: ^; V5 Y6 T) c6 i  【配料】生姜料酒精盐适量$ {) M# h- q4 i7 `6 G2 w
5 X+ k" q4 `& L2 T
  【制作方法】
9 S( ~( Q$ c+ O8 |* {# P; o) f5 |6 ?! H+ B9 a6 e; C
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。( ?+ Q, t1 ^( W5 c7 z* f$ V
) k! V- V5 ?4 {7 ~1 w
  栗子去皮洗净待用。
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& E! E. y( ^! T; R( ]3 p2 e/ X  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经7 n% @. ]6 }% `/ }

" K5 l' e0 |! V2 q  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。$ I3 O  f7 C2 i0 b4 m- [/ |5 x- y
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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5 o( Z% `. z( V7 P  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。) i/ J7 ^2 ~' Y0 ~

/ E: s( u& F+ ~5 L6 L# K+ g5 N[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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