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材料:圆白菜,小番茄,姜芽; 盐,白糖,味精,食用油, ^8 L$ ?0 C# H4 y G# ^6 q$ Q* e9 U
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步骤:% o. U: W3 ], f+ x) H
1、圆白菜叶用盐水或淘米水浸泡几分钟,用清水将蔬菜上的残留物冲净,撕成小片;
& o# \7 O' Z0 H# v2 t2、番茄洗净切成小块儿,姜芽切成小片;3 e( q; [" _7 c" N$ i+ M3 @8 _
3、炒锅放入食用油,油热之后放入姜芽,煸出香味之后用筷子将其捡出,之后加入番茄块,添上少许白糖,这样有利于番茄汁溢出;
, `$ u5 K" T. w) C, }& ?, N! v0 w4、加入圆白菜叶,大火翻炒,出香至熟,撒上盐和味精,混合均匀,关火,即可装盘食用。7 q, e: v" R+ A
平时常用的食材中,除上上述三种蔬菜以外,像红薯、荞麦、豆腐、胡萝卜、菜花、香菜、腐竹、魔芋、蘑菇、裙带菜、海带、木耳、纳豆等等都有干扰和牵制有害物质的能力,并能顺利轻松地将毒素排出体外。 |
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