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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
# [, C, Q8 d! t! x3 j8 ?莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
# r7 Z& x% B( V3 ^: |! d橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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8 p! k# e& F% j( f: E第二梯队：谷物0 Z; S4 Y3 w& R0 g6 v+ ?& F
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。2 M3 y% Z: ]$ ^
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第三阵营：牛奶和奶制品
2 F( L! r. j7 S; i+ a低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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( _+ A ], ~7 ]$ p& J1 I0 J最后防线：肉和坚果; J! w5 S5 z8 h5 t6 w9 n
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。( _3 D t% W1 _0 _* X E- g
7 F7 f$ E* L/ Z8 p四大原则：2 y) M* u: t7 W2 B# x+ p) X
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
3 v" }/ ^: J a8 |# f, G( E原则二：两餐之间避免吃糖；
\* ]5 _- v4 ?3 N. W原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
' G5 T2 g9 V2 t, L* s/ M2 b2 L' r6 K5 y/ a原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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