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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ; [+ b1 }9 ^2 v3 b
9 {# V' s5 V9 E( s! ]9 r l主打王牌：新鲜水果和蔬菜. [8 l+ B9 U& U# J/ M3 n
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
" ~* a& L4 J$ j5 c橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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; A- Y% q' _- k. W: W第二梯队：谷物8 k0 x- o/ ~) j1 R& A3 t% j
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。1 D3 N, `8 |$ d" {% s& p* a
$ L; P R, n/ X# \( w. L第三阵营：牛奶和奶制品
% T! w1 a# y+ s. h低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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: q3 |, R o g' ?9 c" N3 I最后防线：肉和坚果0 a4 k& A9 q3 d0 {7 m
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, N9 {5 S, h# N( C* A1 |. Q: D$ ]/ Y
" J* r; |6 o0 \7 a* p% d四大原则：
; A$ A/ F! W6 @- N: j: N, c0 `0 e原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
6 E1 B5 L1 W+ I原则二：两餐之间避免吃糖；" h2 h. b" G, ?4 j3 G: S
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
) A }+ I/ h5 g' g原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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