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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 R V- r6 @7 @% h* Y+ M! N1、面色苍白型：气血不足" J: T& x* d2 T* [4 E2 x0 Z
" X. y* [! x# i, [% B$ `+ _9 r食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! D! R' m( ^0 [$ W: E5 t
( U; _2 B0 ]4 w+ p" N" P: H功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% {1 _3 z. B: @5 V9 v8 H! M
4 [/ }8 m: s8 d9 v# }2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥' t( a: U6 ]4 G$ A8 I# p3 I
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ Y; L: w0 p6 q" C( J
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 \* r* s1 V" t9 q2 ^7 U. |
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食疗：笋烧海参
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, a; n' `7 O/ @做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ F, r) V" R S8 a
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 |0 G7 e# O6 | @, p
8 g ~( g2 q) D a$ I& @1 ^! C0 @4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜1 f2 h8 b: X- b( j3 v
f9 X: C1 n; u( e做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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0 @& e$ m+ D: v/ S2 m }7 ~1 G功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。6 G% [4 Y3 h: ~8 C- w2 b2 |$ B8 T
, x3 e0 Q H, m. e x/ ?5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& V4 m, F f% W7 t! G# d
/ D% v' `/ B/ l食疗：海米炒油菜0 t* Y( S, J' Z; ?
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 P& d) w, m% q8 p. R) i8 b
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~