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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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) P' o$ t2 {; N) ?1、面色苍白型：气血不足1 H3 R) E1 H' O4 `; Q5 K
K# h. X: S$ ? l, {! ~ z( m D食疗：蜜汁花生枣
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$ D& d' u1 p* @% O t做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% O8 ^+ V: [: D7 ~
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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' {3 K9 ?0 H S做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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$ l" [- [; V6 i" |" P! D0 a7 p3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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0 ~' e% b; H3 s1 f+ M做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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& r& K' r7 ~9 {4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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! K* f, `% Z; e1 p+ S8 j8 f做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。2 u7 i4 V& n H
2 C' S6 b& ?& |5 X功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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7 L" [" ]% o' x食疗：海米炒油菜4 a# T- ^7 u5 H$ v+ _+ ]
8 ?, i& B5 q+ c2 S. c* v6 m) B2 g做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; ~- i9 O* Z* x; g; j( }
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~