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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 M. c M& d" v7 I9 j$ {3 T
9 `; L) v; X# N% P2 l1、面色苍白型：气血不足
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8 Q. I0 w* B$ M$ Q4 r; V% R食疗：蜜汁花生枣6 j; }. [! A4 |
" g+ S3 B4 S- s& x3 V a2 B% Y# v- U! F做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 O ?9 r- ]% h2 C+ S
. u+ Q/ t/ z' {$ _功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。2 m( V( s7 v% C9 A! r
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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1 C S6 V- _* B6 z9 t功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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. `( F; g" J6 ~, [0 z- a食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ N8 M1 r0 L& f$ E' @3 }
1 y Z2 J [+ B! e食疗：栗子炖白菜9 \1 Q" l9 ~$ n* M
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% e I" g8 s6 L
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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8 F/ Z! h& G+ s4 ~& [# H% E% z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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( n" ]/ w! {! W; J$ f, W食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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8 q& z2 [' J6 n, z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~